Φλεβάρης και μαζί του άνοιξε και το Τριώδιο, την Κυριακή 1η του μήνα, σηματοδοτώντας και επίσημα την έναρξη της φετινής Αποκριάς, σε όλη την Ελλάδα.
Την Κυριακή λοιπόν του Τελώνου και του Φαρισαίου ξεκίνησε μια περίοδος που συνδυάζει τη θρησκευτική παράδοση με το λαϊκό γλέντι και από τις πρώτες κιόλας ημέρες, η Ερμιονίδα μπαίνει σε αποκριάτικο ρυθμό, με εκδηλώσεις, μεταμφιέσεις και έθιμα που κρατούν ζωντανό το πνεύμα της γιορτής.
Οι Απόκριες, ως περίοδος τριών εβδομάδων πριν από την Καθαρά Δευτέρα, αποτελούν έναν ξεχωριστό κύκλο στο εορτολόγιο, όπου η χαρά και το γλέντι συνυπάρχουν με την προετοιμασία για τη σημαντικότερη νηστεία της Ορθοδοξίας, την Σαρακοστή.
Κεντρική στιγμή της αποκριάτικης περιόδου είναι η Τσικνοπέμπτη, που φέτος πέφτει στις 12 Φεβρουαρίου. Η ημέρα έχει συνδεθεί με το ψήσιμο κρέατος και τα οικογενειακά ή φιλικά τραπέζια, αποτελώντας ένα από τα πιο αγαπημένα έθιμα πριν από τη νηστεία.
Τόσο ο Δήμος Ερμιονίδας, όσο και οι Πολιτιστικοί, και όχι μόνο, Σύλλογοι του τόπου μας, ετοιμάζουν αποκριάτικες εκδηλώσεις, οι οποίες έχουν ως στόχο την διασκέδαση δημοτών και επισκεπτών αλλά και την αναβίωση των εθίμων.